sponsored 【 2020/3/1 】 Action 国際女性デーに味わいたいハンドドリップコーヒー 3月8日は、女性の社会的地位向上をめざして国連が制定した「国際女性デー」です。「imperfect表参道」で提供するシグネチャーブレンドのベースになっている豆は、女性主体で経営しているコーヒー農園をサポートするカフェ・デラスプロジェクトに参加する農園で生産されたもの。プロジェクトを通じて生産されたコーヒー豆を使用したブレンドコーヒーを「imperfect表参道」ではバリスタが丁寧に淹れたハンドドリップで味わうことがで...
独自記事 【 2020/3/1 】 Ethical on omotesando 100年先まで受け継がれる服を。カジュアル・ウェアブランド「45R（... 「DOWELL Magazine」の７つのカテゴリのうちのひとつ「Ethical on omotesando」は、東京・表参道を中心に、社会的価値や環境価値の高い取り組みを紹介するカテゴリです。今回は、日本のみならずアメリカなど世界中で愛されるカジュアル・ウェアブランド「45R（フォーティファイブ・アール）」と、その旗艦店である「Badou-R（バドウ・アール）」をご紹介します。（記者・ヒカリ）
INFORMATION 【 2020/3/1 】 Event 【３月８日は国際女性デー】女性の生き方を考える日 オンライン国際女性... 「女性のエンパワーメント推進と社会活性化」及び「SDGs（持続可能な開発目標）推進」を目的としたHAPPY WOMAN実行委員会は、国連が制定している3月8日の「国際女性デー」を日本の新たな文化として定着させ、女性が生き生きと生きられる社会を実現すべく、2017年より『国際女性デー｜HAPPY WOMAN FESTA』をスタート。2019年度は全国12都市にて同時開催し、約3万5000名の来場となりました。さて、4年...
独自記事 【 2020/2/1 】 Voice アフリカの雄大な自然からインスピレーションを受けたデザイン／ and... 絹のようなしなやかさと羽のような軽さがありながら、丈夫さも併せ持った世界最高峰の羊皮「エチオピアシープスキン」を使ったラグジュアリーなレザーブランドが「アンドゥアメット」です。アフリカの雄大な自然にインスピレーションを受けたという独創性の高いオシャレなデザイン、そして、触れた瞬間幸せになってしまう極上の感触に魅せられている人も多いことでしょう。 前編に続き、アンドゥアメットを立ち上げた鮫島弘子さんに起業からここまでの...
独自記事 【 2020/2/1 】 Voice アフリカの雄大な自然からインスピレーションを受けたデザイン／ and... 絹のようなしなやかさと羽のような軽さがありながら、丈夫さも併せ持った世界最高峰の羊皮「エチオピアシープスキン」を使ったラグジュアリーなレザーブランド、「アンドゥアメット」。アフリカの雄大な自然にインスピレーションを受けたという独創性の高いオシャレなデザイン、そして、触れた瞬間幸せになってしまう極上の感触に魅せられている人も多いことでしょう。 今回はそのアンドゥアメットを立ち上げた鮫島弘子さんに起業からここまでの歩みや...
独自記事 【 2020/2/1 】 Action コーヒーを通じて「Do well by doing good.」 ／... 日本でもコーヒーは日常生活に馴染みのある飲み物になっていますが、ブラジルが世界の主要なコーヒー豆の産地であることは知っていても、そのコーヒー豆が誰によって、どのように作られているのかをご存知の方は少ないのではないでしょうか。 宮川直也さんは、コーヒー大国ブラジルでも最大級の農園であり、50年の歴史を持つイパネマ農園で長年コーヒーづくりに携わってこられました。前編に続き、そんな宮川さんにイパネマ農園の様子やこれまでのご...
独自記事 【 2020/2/1 】 Action コーヒーを通じて「Do well by doing good.」 ／... 日本でもコーヒーは日常生活に馴染みのある飲み物になっていますが、ブラジルが世界の主要なコーヒー豆の産地であることは知っていても、そのコーヒー豆が誰によって、どのように作られているのかをご存知の方は少ないのではないでしょうか。 宮川直也さんは、コーヒー大国ブラジルでも最大級の農園であり、50年の歴史を持つイパネマ農園で長年コーヒーづくりに携わってこられました。今回はそんな宮川さんにイパネマ農園の様子やこれまでのご経験、...
独自記事 【 2020/2/1 】 Ethical on omotesando BROWN RICE by Neal’s Yard Remedies... 表参道の「NEAL’S YARD GREEN SQUARE」の中に、緑に囲まれたちいさな食堂があります。玄米、野菜、大豆を中心としたお料理は、お味噌や調味料にいたるまで一つひとつが手作り。エシカル先進国であるイギリス発祥のNeal’s Yardが展開する「BROWN RICE」は、健康食としても世界中で注目されている「和食」を今一度見つめ直し、”食材の力を余すことなく、いただくこと”、”大量に作るより、手間ひまをかけ...
