INFORMATION 【 2020/2/1 】 Event DOWELL編集部が注目するイベント情報【サステナブル・ブランド国際... すでに日常会話でも語られるようになってきたSDGsというワード。SDGsとは「Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）」の略称で、世界共通で17の目標を掲げています。その活動や意義を知る2つのイベント【サステナブル・ブランド国際会議2020横浜】と【LiLiCoさんと語る 映画の中の女性たち】を紹介します。（記者・リョウコ）
独自記事 【 2020/1/1 】 Voice 「Do well by doing good.」の輪を広げていきたい... 令和元年7月、表参道ヒルズにオープンした「imperfect表参道」は、世界の食と農を取り巻く様々な社会課題に対し自分たちで出来ることから少しでも世界と社会をよくしていこうという想いで誕生したマーケット＆カフェ。社会的・環境的価値の高い取り組みを通じて生産されたナッツ／スパイス／カカオ／コーヒーなどの素材を掛け合わせ、独自のおいしさを提供してくれます。 前編に続き、「imperfect表参道」を企画・運営している佐伯...
独自記事 【 2020/1/1 】 Voice Well（よい）消費行動で社会が変わる／imperfect佐伯美紗子... 令和元年7月、表参道ヒルズにオープンした「imperfect表参道」は、世界の食と農を取り巻く様々な社会課題に対し自分たちで出来ることから少しでも世界と社会をよくしていこうという想いで誕生したマーケット＆カフェ。社会的・環境的価値の高い取り組みを通じて生産されたナッツ／スパイス／カカオ／コーヒーなどの素材を掛け合わせ、独自のおいしさを提供してくれます。 今回はこの「imperfect表参道」を企画・運営している佐伯美...
独自記事 【 2020/1/1 】 Ethical on omotesando 都会的なサステナブルライフを提案するセレクトショップ「CASA FL... 「DOWELLmagazine」の7つのカテゴリのうちのひとつ「Ethical on omotesando」は、東京・表参道を中心に、社会的・環境的価値の高い取り組みを紹介するカテゴリです。今回は、”地球や人に優しいライフスタイルセレクトショップ”として2018年3月30日にローンチ、表参道の住宅街エリアに旗艦店を構える「CASA FLINE（カーサ・フライン）」をご紹介します。（記者・ヒカリ...
独自記事 【 2020/1/1 】 Event 「ふくしま逢瀬ワイナリー」のポップアップストア imperfect表... 12月号の特集でご紹介した「ふくしま逢瀬ワイナリー」のワインやリキュールが、新年1月5日までの期間限定でimperfect表参道で味わうことができます！（記事はこちら：https://www.dowellmag.com/48061/） 本ポップアップストアでは、グラス一杯650円〜でお楽しみいただけます。ホットカクテルもあり、凍えるような寒い冬の日にいただくと、身体の芯から温まる、格別なものですよ。（記者・リリコ）
sponsored 【 2020/1/1 】 Information バレンタイン限定！ハーモニーを楽しむ「デュエットショコラ」imper... 大切な人に贈りたいバレンタイン・ギフトが「imperfect表参道」に登場。世界や社会にとってもWell（よい）なフードを展開しているショップならではの想いが込められたショコラは、味はもちろん、気持ちまで温かくしてくれるコンセプトにも注目を。甘さと香り、さらにコクやほろ苦さが奏でるハーモニーを楽しみながら、Wellな未来を語り合いたくなりますよ。（記者・リョウコ）
独自記事 【 2019/12/1 】 Voice ケニアのバラを通じて「Do well by doing good.」... 大学卒業後、製薬会社勤務を経て貧しい人たちのためにボランティア活動をしようと2011年アフリカ・ケニアに渡った萩生田愛さん。「援助に慣れきっている現地の人々の姿」にショックを受け、援助ではなくビジネスとして対等な立場で関わりたいと想うようになりました。そして、翌年の2012年には、現地で知った生命力溢れるバラの花をインターネットで販売する「アフリカの花屋」を立ち上げます。その後、2015年10月には専門店「AFRIK...
独自記事 【 2019/12/1 】 Action 福島県産ワインを通じて「Do well by doing good.... 今回は、地元の果物をふんだんに使用したワインやリキュールを製造する「ふくしま逢瀬ワイナリー」（福島県郡山市）の取り組みについてお伺いしました。 同ワイナリーは、「ふくしまワイナリープロジェクト」というプロジェクトのもと設立され、果物の生産から加工、販売までを一体的に運営する新たな事業モデルによって、農産物や地元ブランドの付加価値を高める取り組みを行ったり、震災による風評被害に苦しむ福島県内の果樹農家と手を携えた活動を...
